Page 16 - Mar21-Final

Alimentación balanceada y ejercicio

Por: Lcda. Deborah Rivera González granos, las habichuelas y los productos de soya. Este grupo de
Nutricionista y Dietista alimentos tiene un mayor aporte de grasa por lo que debe limitarse
el uso de grasa en su cocción.
Alimentación
balanceada, ¿qué es? Lácteos:
Este grupo de alimentos tiene un gran aporte de calcio que sirve
Una alimentación balanceada y variada se refiere al consumo de para el buen funcionamiento de los huesos. En este grupo se
alimentos en cantidades adecuadas, de tal manera que puedas encuentran la leche baja en grasa, el yogurt y el queso.
garantizar el consumo de todos los nutrientes que el cuerpo necesita.
Aún más importante es mantener una alimentación balanceada cuando Importancia de la alimentación en el ejercicio:
haces ejercicios con el fin de que puedas ofrecerle recuperación al Una alimentación variada junto a una actividad física regular le
músculo y a todo el sistema. Comer variado significa incluir en las ayudará a tener un peso saludable, a prevenir enfermedades, evitar
comidas principales todos los grupos de alimentos. Promover un plato lesiones y mantenerse fortalecido.
colorido y con todos los componentes, es lo ideal para alcanzar las
metas, tratar enfermedades y a su vez mantenerse saludable. Es importante recordar que las vitaminas tienen una función en el
metabolismo, por lo que es esencial el consumo de todos los
Grupo de alimentos: grupos de alimentos en las comidas principales.

Carbohidratos: Cereales y Farináceos NO OLVIDES tomar meriendas, pues sirven para mantener las
Este es el grupo de alimentos con mayor aporte energético, no obstante porciones adecuadas en las comidas y no pasar hambre durante el
debe controlarse su consumo. Dentro de este grupo se encuentran: día. Estas deben consumirse cada 2 horas luego de cada comida y
cereales, arroz, pasta, verduras, pan, galletas, dulces. Es de suma que no pasen de 150 calorías.
importancia preferir los carbohidratos complejos con el fin de
promover pérdida de peso ya que prolongan la sensación de saciedad y Alcanzar las metas no tiene porque ser difícil o imposible. Es
tienen mayor aporte de fibra, vitaminas y otros nutrientes. recomendable consultar con un entrenador personal sobre las
rutinas de ejercicios ideales y con un nutricionista para conocer las
Vegetales: Hortalizas y Legumbres porciones de alimentos que cada uno requiere.
Los vegetales tienen un aporte importante de vitaminas y antioxidantes.
Por su poco o ningún aporte de grasa, estos tienes pocas calorías,
promoviendo un peso saludable. Las vitaminas tienen una función
específica para cada órgano del cuerpo, por lo que es de vital
importancia consumirlas.

Frutas:
Las frutas contienen fitoquímicos que ayudan a proteger el cuerpo de
ciertos tipos de cáncer como por ejemplo de boca, faringe, estómago,
colorrectal y de pulmón. Es preferible consumer frutas con cáscara
para mayor aporte de fibra.

Proteínas:
Los alimentos que contienen proteínas son las aves, carnes rojas
magras y pescados. Otras fuentes de proteínas de origen vegetal son los

www.br.inter.edu 16